编辑：嗨二软件园 更新时间：2024-03-25 14:49:25
创意生日蛋糕有很多种，给你说一种我自己经常做的吧，成功率非常高，而且最近超级流行，那就是爆浆草莓海盐奶盖蛋糕。
食材：
蛋糕粉45g、鸡蛋3个、色拉油35g、纯牛奶40g、草莓粉5g、白砂糖60g、玉米淀粉5g、原味酸奶50g、糖霜适量、纯牛奶250g、蛋黄2个、白砂糖10g、玉米淀粉25g、奶油芝士100g、食用盐2g、淡奶油50g、草莓适量、杏仁片适量。
做法：
1、制作面糊部分：称量纯牛奶、色拉油，加入20g白砂糖搅拌均匀。
2、称量蛋糕粉、草莓粉并过筛搅，搅拌均匀。
3、分离3个鸡蛋，将蛋清部分放入无水无油的容器内，放置一旁备用。
4、把蛋黄加入面糊部分搅拌均匀。
5、将剩余的40g细砂糖分三次加入蛋清中，最后一次加入细砂糖时，一起加入玉米淀粉。
6、最后将蛋清打发至比较坚挺、拉起来有小尖勾的状态。
7、取三分之一蛋白霜与面糊搅拌均匀。
8、剩余的面糊搅拌均匀，倒入6寸模具中，震出大气泡。
9、制作草莓奶盖的食材，先制作芝士酱，烧开一锅热水，将芝士隔热水加热软化。
10、加入草莓粉和细砂糖，用刮刀压拌至无颗粒顺滑状态。
11、加入淡奶油，用手打蛋器搅打均匀后，加入原味酸奶，搅拌均匀。
12、制作卡仕达酱，将2个蛋黄分离出来，加入细砂糖搅打至融化，再加入玉米淀粉，搅拌均匀。
13、牛奶用大火煮至冒热气，马上离火。把牛奶倒入蛋黄糊中，用打蛋器搅拌均匀；
14、将搅拌的卡仕达浆糊过筛，口感更细腻光滑
15、将卡仕达酱倒回奶锅中，一边开小火加热，一边用手动打蛋器搅拌，稍微搅拌至成固体，比较稀的状态，即可离火；
16、将卡仕达酱加入芝士酱中，搅拌均匀，得到草莓奶盖。
17、装入带有裱花嘴的裱花带中
18、用小刀将蛋糕中心、四周撮几个小洞。
19、将草莓奶盖挤入洞中，会看到蛋糕慢慢膨胀鼓起来，
20、把剩余的草莓奶盖挤在蛋糕表面，边缘多挤入些，制造出流动滴落的感觉；
21、摆上草莓、等装饰，美味的爆浆草莓海盐奶盖蛋糕就做好啦！
这个蛋糕我经常做，真的非常好吃，颜值也是杠杠的！
第一、整体的柜台形象
如果是做鲜花主题烘焙店，建议将背景布置成鲜花花艺元素的背景图案，以衬托鲜花烘焙店的浪漫及温柔的色彩。
第二、年轻人烘焙甜点的布置
上层可以摆放更符合大人喜好的蛋糕，糖果等产品。中间一层可以摆放吸引人的茶饮，底下一层可以摆放相对平面展示的蛋糕插件小玩偶等产品。
第三、儿童烘焙产品布置
上层可以摆放漂亮的可爱的小蛋糕等，中间摆放可爱的插件、流行小玩偶等，底下一层可以摆放孩子能吃的小饼干，溶豆，土司等。
第四、如果年轻人和儿童的蛋糕烘焙产品混搭的话，儿童类的要放在底层。孩子的视线和大人的是不同的。
漂亮的生日蛋糕很多，最近很流行一种情趣场景蛋糕系列，根据顾客的喜好，可以用不同的插件，让蛋糕有了情感的引入，同时也漂亮好看
网红蛋糕红包蛋糕也是火得不要不要的，饱含深情的文字，不同年龄段的人的颜色搭配，各种造型，让人心里美乎乎的
1.蛋糕插件在固定上是需要使用糖胶，而且在灵活的掌握胶的使用上确定固定的合适位置，在安放之前也要确保表面是平坦的。
2.在插入蛋糕插件之前，需要先量清楚蛋糕的高度，并作出合适的调整，保证插件的长度刚好能插入到蛋糕的底部。
在插入时，可以在插件底部分别加一些糖胶，防止插件松动脱落。
3.另外，需要注意的是，如果蛋糕插件比较长，可以考虑先在蛋糕中心画一个圆圈用鲜奶油或者其他辅助材料把圆圈填平后，再插入蛋糕插件，这样插件就不容易摇晃和倾斜，保证蛋糕的稳固。
2010年的闺密生日差可以显著我生日，闺蜜永远幸福在一起，我的闺蜜很好闺蜜生日蛋糕差时助词的有很多很多的，2021年闺蜜生日会有很多阴，我也有个相爱的闺蜜，因为我也是有一个闺蜜的我的闺密一般我给他写这个生日语的话，我一般都会写，祝我闺密生日快乐
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那么，这么好用的它到底能进行哪些功能操作？
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可能是小蜡烛，也有可能生日烟花、或者仙女棒、或者金黄色巧克力棒、或者插件竹签。
像这种蛋糕里面出现的黄色棍子。其实就是蛋糕装饰品，或者装饰蛋糕要用到的辅助品。
适当的添加这种装饰品，其实是为了丰富蛋糕的造型，从而达到美化蛋糕的效果。大家都喜欢美丽的东西。而美丽的蛋糕，也容易让客户接受，勾起客户的购买欲。